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Glutamine |
| La Glutamine est impliquée dans de nombreux processus métaboliques et permet, entre autre, d'augmenter la force, la puissance et la résistance. Elle est particulièrement concentrée dans les muscles, qui l'utilisent davantage lors du stress associé à l'exercice. |
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| Des études ont montré qu'une supplémentation ininterrompue en Glutamine ralentissait la destruction de tissu musculaire causée par l'entraînement. La Glutamine représente approximativement 60% des Acides Aminés libres dans le sang et les muscles. Le corps perd approximativement 30-40g de Glutamine pendant chaque séance d'entraînement intense. La Glutamine peut être produite dans le corps par la dégradation d'autres Acides Aminés qui construisent les muscles, ce qui cause alternativement la perte de masse. Afin d'éviter ce catabolisme, un apport complémentaire en Glutamine permet d'inhiber les enzymes responsables de la dégradation des protéines et de stimuler l'anabolisme musculaire. La Glutamine, tout comme la créatine, accroît la rétention d'eau dans les cellules musculaires, stimule la synthèse des protéines et participe à la reconstitution des stocks de glycogène en produisant le nitrogène. La Glutamine comme stimulateur de l'Hormone de CroissanceLa Glutamine fait partie des quelques Acides Aminés qui peuvent élever considérablement la production naturelle d'hormone de croissance dans le corps. Seulement 2 grammes de Glutamine pris oralement peuvent multiplier par 4 le niveau d'hormone de croissance, produite en grande majorité pendant le sommeil. | L'essentiel | | En fonction de votre poids, on estime qu'il faut environ entre 10 et 20 gr de Glutamine par jour, réparti en deux prises: |
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